You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.


Produkcja
własna i usługowa

Wszystkie prace wykonujemy ręcznie, nie stosujemy automatycznego systemu rozbioru drobiu. Do produkcji używamy najlepszego surowca, pochodzącego z najlepszych polskich hodowli i najlepszych ubojni. Proces produkcji jest zsynchronizowany z ubojem w taki sposób, aby miał jak najmniejszy wpływ na termin przydatności do spożycia. Nasz system rozbioru daje odbiorcy produkt gotowy do obróbki termicznej, bez konieczności doczyszczania, docinania, czy kalibrowania. Każdy element opuszczający nasz zakład przechodzi kontrolę manualną oraz x Ray na obecność odłamków kostnych. Używając naszych produktów oszczędzasz na kosztach przygotowania surowca do wymaganego standardu.

Przykłady z naszej oferty:

  • doczyszczanie fileta
  • odrywanie polędwiczek
  • kalibrowanie filetów
  • cięcie fileta
  • trybowanie ręczne uda/ nogi
  • cięcie kostki, pasków


Będąc uczestnikiem Systemu GS1 pracujemy w systemie kodów EAN, generowanych na podstawie numeru GTIN, który umożliwia jednoznaczną identyfikację produktu.